Simulateur d'élevage ServAfrica

À repérer les filières d'élevage et d'aquaculture les plus adaptées à un pays africain et à vos critères (objectif, budget, délai, espace, accès à l'eau, famille d'élevage), à partir de statistiques publiques, de la recherche et d'estimations ServAfrica. C'est une aide à l'orientation avant une étude de terrain.

95 filières dans 55 pays africains : 29 filières d'élevage suivies par FAOSTAT, 40 filières d'aquaculture suivies par FishStat (FAO) et 26 filières sans statistiques officielles par pays (pintades, cailles de chair et pondeuses, poulets locaux améliorés, couvoirs, écloseries d'alevins, moutons Ladoum, poissons d'ornement, vers de farine, autruches, aulacodes, cobayes, rats géants, athérures, grenouilles, crocodiles, gibier d'élevage, hannetons, vers de palmier, grillons, sauterelles, chenilles, abeilles sans dard, soie sauvage, vers de terre, mouche soldat noire). La Réunion n'est couverte que pour l'aquaculture (seules données récentes séparées publiées par la FAO) ; Mayotte n'est pas couverte, faute de données séparées.

De la FAO (FAOSTAT : effectifs, production, poids de carcasse, lait par femelle, œufs par poule, prix au producteur, exportations et importations ; FishStat : production et valeur de l'aquaculture), des Nations unies (pays sans littoral), de la recherche et de la presse pour les filières sans statistiques officielles. Chaque source est citée.

Parce qu'en Afrique les statistiques officielles arrivent souvent tard, alors que des filières comme la pintade, la caille, l'aulacode ou les larves d'insectes se développent déjà. Elles sont signalées comme telles, avec la source utilisée.

Sur 100 points : espace et accès à l'eau 25, présence de la filière dans le pays 20, délai avant les premiers revenus 10, budget 20 et objectif 25. La méthode complète est publiée sous le simulateur.

Non. C'est un repère d'orientation établi par ServAfrica. Il ne remplace ni une étude de marché ni l'avis d'un vétérinaire ou d'un technicien d'élevage.

Des repères d'orientation pour chaque filière : investissement de départ (hors terre), espace, délai des premiers revenus, rentabilité, difficulté, potentiel de marché et risque, notés de 1 à 5. Ils viennent des 10 filières de l'ancien simulateur, étendus par analogie et ajustés avec les données de la FAO quand elles existent. Les résultats réels peuvent être inférieurs, nuls ou négatifs.

Les cinq filières les plus compatibles pour le pays et les critères choisis, avec leur indice et les motifs (espace et eau, présence dans le pays, délai, budget, rang pour votre objectif), sans les chiffres détaillés.

Pour le pays débloqué : les dix filières les plus compatibles avec leurs chiffres sourcés et les estimations ServAfrica, puis le tableau de toutes les filières documentées dans le pays, avec l'investissement de départ estimé.

1 simulation : 2,49 euros ; 5 simulations : 5,99 euros ; 10 simulations : 9,99 euros. Un crédit débloque un pays, quels que soient les critères choisis ensuite. Les crédits sont valables 12 mois après le dernier achat ; ils sont distincts de ceux du simulateur agricole.

Oui. Il reste consultable dans « Mon compte », rubrique « Mes simulations d'élevage », et vous pouvez changer vos critères sans utiliser de nouveau crédit.

Oui, pour rattacher les crédits. Le compte est créé au moment du paiement.

La simulation est un contenu numérique fourni immédiatement : en demandant cet accès, vous renoncez à votre droit de rétractation (article L221-28 13° du Code de la consommation).

Le rendement moyen national par animal (poids de carcasse, lait par femelle et par an, œufs par poule et par an, miel par ruche) multiplié par le prix moyen payé au producteur, tous deux publiés par la FAO. C'est une recette avant toute dépense (alimentation, soins, pertes), pas un bénéfice : les résultats réels peuvent être inférieurs, nuls ou négatifs.

Non : c'est une estimation ServAfrica pour un petit élevage de départ, hors achat de terre, qui varie selon le pays, la race, le bâtiment, l'alimentation et les prix du moment. Pour chiffrer votre projet, utilisez les guides ServAfrica, AfriPilot et des professionnels locaux.

Ce sont les prix moyens payés aux producteurs dans chaque pays (FAOSTAT) ou, pour l'aquaculture, la valeur de la production divisée par la quantité (FishStat). Les prix récents ne sont publiés que pour une partie des pays ; un prix plus de cinq fois supérieur ou inférieur à la médiane africaine est écarté comme incohérent.

La pisciculture et l'aquaculture demandent une eau abondante et de qualité ; les filières marines (crevettes, huîtres, algues, poissons marins) demandent un accès à la mer ou à une lagune, impossible dans un pays sans littoral. Indiquez votre accès à l'eau : le simulateur en tient compte.

Pas directement : les risques sanitaires (grippe aviaire, peste porcine africaine, fièvre aphteuse...) varient d'une année et d'une région à l'autre. La note de risque ServAfrica en donne un ordre d'idée ; renseignez-vous auprès des services vétérinaires du pays avant de vous lancer.

Oui, à chaque nouvelle diffusion des statistiques de la FAO et quand une nouvelle source fiable paraît sur une filière. Dernière vérification : 7 octobre 2026.

Non. ServAfrica est un média indépendant. Pour toute démarche (autorisation, agrément sanitaire, subvention), adressez-vous aux administrations, aux services vétérinaires et aux chambres d'agriculture du pays.