Production laitière (vaches)
8 723 251 têtes (2024), soit 12,0 % du total africain
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Le bétail occupe une place centrale dans la société sud-soudanaise, avec un cheptel considérable, mais le conflit et les déplacements empêchent toute filière commerciale organisée. La priorité demeure humanitaire et pastorale.
Zone en crise - projet d'élevage déconseillé
Le pays traverse une situation sécuritaire et humanitaire grave. ServAfrica ne recommande aucun projet d'élevage commercial dans ce contexte et cette page est fournie à titre purement informatif. Privilégiez la prudence et la sécurité des personnes.
Source : gouvernement du Canada, conseils aux voyageurs (« Éviter tout voyage », mis à jour le 2 octobre 2026, consulté le 31 octobre 2026). Vérifiez aussi les conseils de votre propre pays.
Moyenne africaine : 25,0 % de la valeur agricole vient de l'élevage (2024).
Sources, consultées le 7 octobre 2026 : FAO, FAOSTAT, production mondiale des cultures et de l’élevage (diffusion de décembre 2025) ; FAO, FAOSTAT, valeur de la production agricole (dollars internationaux constants 2014-2016) ; FAO, FAOSTAT, commerce des produits agricoles (Afrique) ; FAO, FishStat, production de l’aquaculture (version 2026.1.0). Présentation et filières emblématiques : rédaction ServAfrica.
Filières en plus forte croissance sur dix ans
Évolution de la production entre 2014-2016 et 2022-2024 (FAOSTAT).
Premières exportations
Premières importations
Les importations signalent des débouchés possibles pour une production locale.
La réussite d'un projet d'élevage à distance repose sur trois piliers : un gérant fiable, un suivi vétérinaire sérieux et un contrôle strict de l'aliment, premier poste de charges. Privilégiez le partenariat capital contre savoir-faire.
Aucun versement avant un contrat notarié signé. Compte rendu régulier et audit indépendant recommandés dès 10 000 euros.
Filières recensées au Soudan du Sud, classées par poids du pays dans le total africain.
8 723 251 têtes (2024), soit 12,0 % du total africain
Présente dans le pays7 677 747 têtes (2024), soit 8,0 % du total africain
Présente dans le pays6 221 362 têtes (2024), soit 6,6 % du total africain
Présente dans le pays14 282 839 têtes (2024), soit 3,6 % du total africain
Présente dans le pays14 282 839 têtes (2024), soit 3,6 % du total africain
Présente dans le pays14 353 872 têtes (2024), soit 3,3 % du total africain
Présente dans le paysProduction laitière (vaches) · Lait de chèvre · Lait de brebis · Embouche bovine (engraissement) · Élevage bovin naisseur (veaux et broutards) · Moutons : embouche ovine (Tabaski, fêtes) · Caprins et ovins (viande) · Chèvres (viande) · Aviculture chair (poulets de chair) · Poulet local (élevage villageois amélioré) · Ânes (traction, transport, lait) · Pisciculture en cages (lacs et retenues) · Tilapia · Pisciculture en étangs (eau douce) · Silure (poisson-chat, Clarias)
Filières emblématiques : Bovins - Ovins et caprins - Pêche
Sources : FAO, FAOSTAT et FishStat (effectifs et production), recherche et presse pour les filières sans statistiques officielles (sources sur chaque page filière), consultées le 7 octobre 2026.
Dans le contexte actuel au Soudan du Sud, l’urgence est humanitaire. Plutôt qu’un projet commercial, ServAfrica vous invite à vous informer auprès de sources officielles et à soutenir les acteurs de terrain.
Non. Soudan du Sud traverse une crise sécuritaire et humanitaire majeure. ServAfrica déconseille tout projet d’élevage commercial dans ce contexte et ne propose ni simulateur ni mise en relation. La sécurité des personnes prime sur toute autre considération.
Pour l’information et la documentation. Soudan du Sud fait partie des 56 pays suivis par ServAfrica : nous maintenons une fiche factuelle, sans angle d’investissement tant que la situation ne s’améliore pas.
Suivez les recommandations officielles (ministère des Affaires étrangères, organisations humanitaires), consultez notre Centre Vigilance et privilégiez la prudence. Toute décision passe après la sécurité des personnes.
Effectifs recensés : Bovins 14 282 839 têtes (9e en Afrique, 2024), Chèvres 15 668 794 têtes (10e en Afrique, 2024), Moutons 14 353 872 têtes (11e en Afrique, 2024), Poulets 43 167 000 têtes (18e en Afrique, 2024). Source : FAO, FAOSTAT, consultée le 7 octobre 2026.
Production annuelle : Lait (toutes espèces) 3 534 512 t (2024), Viande (toutes espèces) 230 430 t (2024). Source : FAO, FAOSTAT, consultée le 7 octobre 2026.
L’élevage représente 64,0 % de la valeur de la production agricole du pays (2024), contre 25,0 % en moyenne en Afrique. Source : FAO, FAOSTAT, valeur de la production agricole en dollars internationaux constants, consultée le 7 octobre 2026.
Premières exportations en valeur : Bovins et viande bovine (227 000 USD, 2024), Dromadaires et viande (78 000 USD, 2022), Produits laitiers (17 000 USD, 2024). L’export impose de respecter les normes sanitaires des marchés visés (viande halal, miel certifié) et de sécuriser la logistique et la certification. Source : FAO, FAOSTAT, consultée le 7 octobre 2026.
Premières importations en valeur : Produits laitiers (7 383 000 USD, 2024), Poulets et viande de poulet (4 145 000 USD, 2024), Chèvres et viande caprine (1 043 000 USD, 2024). Ces importations signalent des débouchés possibles pour une production locale. Source : FAO, FAOSTAT, consultée le 7 octobre 2026.
L’aquaculture a produit 34 tonnes en 2024 ; en eau douce, la production a évolué de +66 % en dix ans. Source : FAO, FishStat, production de l’aquaculture (version 2026.1.0), consultée le 7 octobre 2026.
Plus fortes hausses de production entre 2014-2016 et 2022-2024 : Aviculture chair (poulets de chair) (+116 %), Embouche bovine (engraissement) (+30 %), Lait de chèvre (+10 %). Une hausse passée ne garantit pas la rentabilité future. Source : FAO, FAOSTAT, consultée le 7 octobre 2026.
Sur la fiche pays ServAfrica : sécurité, coût de la vie, santé, visas, climat et notes d’orientation sur 100, avec leurs sources. La page Agriculture du pays présente les cultures et le foncier.
Message pressant, numéro inconnu, demande de transfert immédiat, interdiction d'en parler : ce sont les signaux typiques. Raccrochez et rappelez le proche ou un autre membre de la famille sur un numéro connu avant tout envoi.
Non. Une offre d'emploi sérieuse ne demande jamais de frais de dossier, de visa ou de formation payés d'avance. Signalez ce type d'offre.
Demandez son numéro au registre du commerce (RCCM en zone OHADA) et vérifiez-le auprès du greffe ou du guichet unique du pays. Une entreprise sérieuse communique ces informations sans difficulté.
Contactez immédiatement votre banque ou le service de transfert pour tenter de bloquer l'opération, conservez toutes les preuves (messages, reçus) et déposez plainte auprès de la police ou de la gendarmerie.
Sur la plateforme officielle Pharos (internet-signalement.gouv.fr) pour les contenus illicites, et auprès de la police ou de la gendarmerie pour déposer plainte. Le site cybermalveillance.gouv.fr aide les victimes.
Vérifiez l'adresse du site (domaine officiel du gouvernement), méfiez-vous des frais anormaux pour un visa ou un document, et passez toujours par le site officiel indiqué par l'ambassade.
Aucun placement sérieux ne garantit un rendement élevé sans risque. Une promesse de gain rapide et garanti est un signal d'alerte majeur.
Exigez le titre foncier, faites-le vérifier auprès de l'administration foncière, passez par un notaire et payez par virement traçable, jamais en espèces à un intermédiaire inconnu.
Mot de passe différent pour chaque compte, double authentification activée, jamais de code de vérification communiqué à un tiers, même se présentant comme la banque ou l'opérateur.
Prix du bétail et de l'aliment, filières et innovations de l'élevage, chaque semaine.
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